Im seit 1950 unter Naturschutz stehenden Trollbachtal, zwischen Münster-Sarmsheim und Burg Layen gelegen, befindet sich die Steillage Burgberg – mitunter das spannendste Terroir der Nahe.
Hier mischen sich vulkanisches Gestein, Taunusquarzit und eisenhaltiger Lehm zu einer außergewöhnlichen Kombination.
Da es sich hier bei um eine unserer kühleren Lagen handelt, entsteht eine interessante Mischung aus präsenter gelber Frucht und vibrierender Spannung und Strahlkraft. Ein rauchiger Unterton sorgt ebenso für Kontrast.
Auf der Zunge zeigt dieser Wein von Anfang an einen immensen Druck und Grip. Der Wein arbeitet förmlich mit einem während der Verkostung. Die Kombination aus aromatischen Limettenzesten und kerniger Salzigkeit lassen den Speichel nur so fließen und sorgen für ein langanhaltendes Trinkvergnügen. Der Komplexität der Lage
entsprechend ruht gleichermaßen großes Lagerpotential in diesem Wein.
