Sauvignon Blanc trocken

Das Bukett ist ausdrucksstark und klar, mit typischen Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel, Limette und frischer Cassisblüte. Subtile Noten von Kräutern, Zitronenmelisse und ein Hauch Feuerstein verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen ist der Wein trocken, lebendig und präzise. Die knackige Säure verleiht Frische und Struktur, während die feine Fruchtaromatik und eine zart kräuterige Würze das Geschmacksbild dominieren. Der Abgang ist geradlinig, kühl und mineralisch geprägt, mit feiner Länge. Durch die gezielte Lese zum optimalen Reifezeitpunkt entsteht ein Wein mit präziser Frucht und feiner Balance.

JAHRGANG 2024
REBSORTE Sauvignon Blanc

GESCHMACK trocken

QUALITÄTSSTUFE Qualitätswein
ALKOHOL 12,0 % vol
BODEN Löss / Lehm, Kalkgestein
AUSBAU 100% Edelstahl

TRINKTEMPERATUR 8-12°C

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