Grauburgunder trocken

Die Trauben für diesen charaktervollen Weißburgunder stammen aus Langenlonsheimer Lagen, welche von idealen klimatischen Bedingungen und einer abwechslungsreichen Topografie geprägt sind, die den Reben eine langsame, aromatische Reife ermöglichen.

Die Nase ist vielschichtig und einladend: Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Mandeln und einem Hauch frischer Brioche entfalten sich mit Luftkontakt.

Am Gaumen zeigt sich der Grauburgunder trocken, rund und mit feinem Schmelz, ohne opulent zu wirken. Die gut eingebundene Säure balanciert die cremige Textur und verleiht dem Wein Frische. Die Frucht ist saftig, aber nicht vordergründig – getragen von einer feinen Würze und einem eleganten, leicht salzigen Finale, das Lust auf den nächsten Schluck macht

JAHRGANG 2024
REBSORTE Grauburgunder

GESCHMACK trocken

QUALITÄTSSTUFE Qualitätswein
ALKOHOL 12,5 % vol
BODEN Löss / Kies, im Untergrund Kalk
AUSBAU 15% großes Holzfass, 85% Edelstahl

TRINKTEMPERATUR 8-12°C

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